在2023年世界互聯網大會烏鎮峰會上，伊利集團作為中國乳業領軍企業，展示了其數字化轉型的豐碩成果，引發了行業內外廣泛關注。通過深度融合人工智能、大數據、物聯網等前沿技術，伊利構建了從牧場到餐桌的全鏈條數字化服務體系，不僅提升了運營效率，更重新定義了乳制品行業的技術標準。
伊利的數字化轉型核心體現在三大領域：智慧牧場、智能工廠與精準營銷。在智慧牧場方面，伊利運用物聯網傳感器實時監測奶牛健康數據，結合AI算法優化飼喂方案，使原奶產量提升15%以上，同時保障了奶源質量。在智能工廠環節，通過部署工業機器人及自動化生產線，實現了生產流程的全程可視化與智能化管控，產品合格率達到99.8%的新高度。而在消費者端，伊利依托大數據分析用戶偏好，打造個性化營養方案，并通過數字化渠道實現精準觸達，顯著增強了品牌忠誠度。
尤為值得一提的是，伊利自主研發的‘乳業數字生態平臺’已成為行業標桿。該平臺整合了供應鏈管理、質量追溯、市場營銷等模塊，實現了數據驅動的決策閉環。例如，通過區塊鏈技術建立的全程溯源系統，讓消費者掃描產品二維碼即可了解從牧場到貨架的全流程信息，極大增強了食品安全透明度。
伊利集團數字化中心負責人表示：‘數字化轉型不僅是技術升級，更是商業模式的革新。我們正將技術服務能力開放給產業鏈合作伙伴，共同推動乳業高質量發展?！壳?，伊利的數字化解決方案已服務超過1000家上下游企業，帶動整個行業降本增效。
專家認為，伊利在互聯網大會的展示標志著中國快消品行業數字化進入深水區。其以技術服務為核心的轉型路徑，為傳統制造業升級提供了可復制的范本。隨著5G、人工智能技術的持續滲透，伊利計劃進一步深化智慧供應鏈建設，探索AR/VR沉浸式消費體驗，持續引領乳業數字化創新浪潮。
